倉野尾成美さんが、とんこつラーメンへの偏愛を語る

リッスンで倉野尾成美さんが、とんこつ
ラーメンへの偏愛を語っていました。

上京してきて驚いたことを話していたの
ですが、何故か突然とんこつラーメンの
話題に。
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倉野尾成美さんはラーメンに対して

「食べ物はですね、ラーメン。ラーメンは
ですね、本当に、私は結構、びっくりしたん

ですけど、なんか生まれて、熊本に生まれて
私の中のラーメン。家の親はラーメンが

大好きなので、ラーメン屋さんに行くんです
けど、小さい頃から、もちろん行っていたん

ですけど、もう、とんこつラーメンしか食べた
ことなくて、もう、ラーメンといえば、とんこつ

しか存在しない！というような環境で育った
人間なもので、東京に初めて来た小学校の

ころですけども、初めて醤油ラーメンを
食べたんですよ。でも私は醤油ラーメンを

食べたんですけど、親がこれ、ラーメンだよ。
って言っているんですけど、

ラーメンじゃないよ。って反抗した記憶が
在りまして、もうそれくらい、ラーメンは

とんこつが王道だな。っていうのは在り
ますね。九州の方は結構そういう方、多いの

ではないでしょうか。今でもそうですね。
とんこつ。ラーメンはとんこつしか食べない

かもしれない。まぁ、でも、ちょっと最近、
塩ラーメン覚えました、塩ラーメンも

好きなんですけど、とんこつも、そうですね、
ラーメン＝とんこつはやっぱり、

その定義は私の中では崩れないかな。
と思います。ラーメンはとんこつですよ。
本当。」

ひたすらとんこつラーメンへの愛を語った
倉野尾成美さんですが、熊本ラーメンは
とんこつベースの名店が多いみたいですね。

楽天でも、熊本のとんこつラーメンを
取り扱っていたので参考までに

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